Patrimonio e Identidad
Por Pablo Santiesteban , 15 de diciembre de 2023 | 12:02Río Ibáñez organizará el II Festival Chivero
Atención: esta noticia fue publicada hace más de 4 mesesLa actividad se realizará el 6 y 7 de enero próximo en la comuna y promete novedades.
La Asociación de Productores Caprinos de Río Ibáñez y la municipalidad de esta comuna, con el apoyo del Gobierno Regional y el financiamiento del 8%, la Asociación Cultural de Jineteadas y Tradiciones de la Patagonia y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura están organizado el II Festival Chivero de la comuna.
La actividad está fijada para el 6 y 7 de enero próximo y se concentrará en el campo de jineteadas de Puerto Ibáñez. Ahí se desarrollarán variadas tradiciones patagónicas como el arreo de mil chivas, el asado de chivo al palo, la jura caprina, jineteadas y fiestas bailables.
Tampoco faltará durante los dos días la Muestra Gastronómica Caprina Gourmet de la Patagonia 2024, todo esto con la animación de Jorge Contreras, el cantor del viento.
En el encuentro de productores caprinos se contará con la presencia de artistas nacionales como internacionales que animarán en el encuentro con lo mejor de la música folclórica patagona.